De Griekse Winkel
Zeezout
Breng mediterrane gerechten puur en krachtig op smaak met authentiek zeezout uit Griekenland. Gebruik het tijdens het koken of als finishing touch bij vis, vlees, groenten, salades en brood met olijfolie.
Zeezout
Toont alle 3 resultaten
Grieks zeezout doseren en gebruiken
Zeezout versterkt smaken tijdens het koken en kan als laatste accent structuur toevoegen. Fijn zout verdeelt snel in deeg, saus en kookwater; grovere kristallen zijn geschikt voor molen, korst of afwerking. De korrelgrootte beïnvloedt hoeveel zout in een lepel past.
Kiezen, gebruiken en bewaren
Doseer stapsgewijs en proef na ingrediënten die zelf al zout zijn, zoals feta, olijven en conserven. Gebruik fijn zout voor gelijkmatige verdeling en grof zout waar een herkenbare korrel gewenst is. Bewaar het droog en goed gesloten, uit de buurt van stoom en vocht.
Verder ontdekken
Bekijk ook Kruiden & Specerijen, Kruiden, Specerijen en Olijfolie.
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland