Aivalis-Nemea Agiorgitiko
€ 14,95
Krachtige 100% Agiorgitiko van Aivalis uit Nemea, gemaakt van oude stokken en gerijpt op Franse eik voor maximale terroirexpressie. Vol en kruidig met rijp donker fruit, stevige structuur en een lange elegante afdronk.
| Lekker bij: | Harde kazen, Rood vlees, Wild |
|---|---|
| Druivensoort | Agiorgitiko |
| Regio | Nemea |
| Smaakprofiel | Droog, Vol |
36 op voorraad
Nemea Agiorgitiko – Aivalis Winery | Intens, Kruidig & Authentiek Nemea
De Nemea Agiorgitiko van Aivalis Winery is een krachtige en karaktervolle rode wijn uit het hart van Nemea. Gemaakt van oude stokken en met minimale interventie gevinifieerd, is dit een wijn met diepgang, rijp rood fruit en een uitgesproken terroirkarakter. Een waar visitekaartje van deze topregio op de Peloponnesos.
Druiven & Herkomst
100% Agiorgitiko, afkomstig van oude wijnstokken in geselecteerde wijngaarden rond Nemea, met lage opbrengsten per hectare. De combinatie van hoogte, zon en kalkrijke bodems geeft wijnen met concentratie én frisheid.
Vinificatie
Traditionele vinificatie met lange schilweking voor maximale extractie. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden op gebruikte én deels nieuwe Franse eikenhouten vaten, afhankelijk van de jaargang. Ongefilterd gebotteld, voor maximale expressie van druif en terroir.
Proefnotities
Diep robijnrood van kleur. In de neus intense aroma’s van zwarte kersen, pruimen, laurier, kruidnagel, leer en een vleugje vanille. In de mond vol en krachtig, met rijpe tannines, levendige zuren en een lange, kruidige afdronk. Een wijn met body, structuur en verfijning.
Serveertips
Schenk op 17–18 °C. Karafferen aanbevolen bij jonge jaargangen. Uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsstoof, wildgerechten of rijpe harde kazen. Een gastronomische rode wijn met authentieke Griekse ziel.
Bewaarpotentieel
Zeer goed – minstens 8 tot 10 jaar. Ontwikkelt zich prachtig op fles en wordt met de jaren nog eleganter.
Aivalis WineryÂ
Aivalis Winery is een boutique wijnhuis gevestigd in de beroemde wijnregio Nemea, één van de belangrijkste wijngebieden van Griekenland. Het familiebedrijf werd opgericht door Christos Aivalis en staat bekend om zijn focus op kwaliteitswijnen met een sterke expressie van terroir en vakmanschap.
De wijngaarden van Aivalis liggen op geselecteerde percelen in Nemea, waar het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems ideale omstandigheden creëren voor wijnbouw. Het wijnhuis werkt voornamelijk met de inheemse Agiorgitiko-druif, die bekendstaat om haar rijke fruitaroma’s, elegante structuur en zachte tannines. Daarnaast produceert Aivalis ook wijnen van internationale druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon en Syrah.
Aivalis Winery combineert traditionele wijnbouw met moderne vinificatietechnieken. De productie gebeurt op relatief beperkte schaal, waardoor veel aandacht kan worden besteed aan druivenselectie en rijping. Dit resulteert in karaktervolle wijnen met complexiteit, balans en een duidelijke identiteit.
Het wijnhuis heeft door de jaren heen internationale erkenning gekregen en exporteert naar diverse landen wereldwijd. De wijnen worden gewaardeerd om hun elegante stijl en authentieke karakter, wat Aivalis een sterke reputatie heeft opgeleverd binnen de moderne Griekse wijnwereld.
Met zijn focus op kwaliteit, terroir en ambacht vertegenwoordigt Aivalis Winery een moderne en verfijnde visie op Griekse wijnproductie.
Verzendkosten Nederland
Wij verzenden pakketten met PostNL. De verzendkosten bedragen €7,50. U ontvangt een T&T link, zodat u de zending kunt volgen.
U betaalt geen verzendkosten bij een bestelling van minimaal €150,-.
Als u alcoholische dranken bestelt, controleert de bezorger uw leeftijd (18+) aan de hand van een geldig ID-bewijs. De kosten daarvoor bedragen €3,95.
Diepvries- en versproducten kunnen gekoeld verzonden worden voor €4,50 extra. Daarvoor worden deze verpakt in een koelbox met ICE pads (dat raden wij aan).
Gratis afhalen
U kunt uw bestelling altijd gratis afhalen bij ons magazijn in Zeist.
Verzenden buitenland
De verzendkosten voor een pakket naar het buitenland bedragen €18,00. Bij bestellingen van €150,- en hoger is de verzending gratis.
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.