Lyrarakis Kostifali Queen-rood
€ 12,00
Elegante 100% Kotsifali van Lyrarakis uit Kreta met zachte structuur en authentiek mediterraan karakter. Soepel en aromatisch met rijp rood fruit, milde kruiden en een verfijnde afdronk.
| Lekker bij: | Gegrilde groenten, Lamsvlees, Meze, Pasta |
|---|---|
| Druivensoort | Kotsifali |
| Regio | Kreta |
| Smaakprofiel | Kruidig, Rood fruit |
9 op voorraad
Kotsifali Queen – Lyrarakis Winery | Zacht, Elegant & Authentiek Kretenzisch
Kotsifali Queen van Lyrarakis Winery is een elegante rode wijn die de charme van de traditionele Kretenzische druif Kotsifali prachtig tot uitdrukking brengt. Soepel, aromatisch en verfijnd – deze wijn laat zien hoe zacht en expressief deze inheemse druif kan zijn wanneer ze met zorg wordt gevinifieerd.
Druiven & Herkomst
100% Kotsifali, afkomstig van wijngaarden in het binnenland van Kreta, rond het dorp Alagni. De warme dagen en koele nachten in combinatie met kalkrijke bodems zorgen voor rijp fruit en een zachte, evenwichtige structuur.
Vinificatie
Zachte extractie en temperatuurgecontroleerde fermentatie om de elegante en fruitige stijl van de druif te behouden. Rijping voornamelijk in roestvrijstalen tanks, eventueel met korte rijping in neutrale eiken vaten voor extra ronding zonder het fruit te overheersen.
Proefnotities
Helder robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van rijpe kers, rode pruim, gedroogde kruiden en een subtiele aardse toets. In de mond soepel en medium-bodied, met zachte tannines, frisse zuren en een elegante, licht kruidige afdronk.
Serveertips
Schenk op 15–17 °C. Heerlijk bij mediterrane gerechten, gegrilde groenten, lamsvlees, pasta’s met tomatensaus of mezze. Ook licht gekoeld zeer aangenaam op warme dagen.
Bewaarpotentieel
Op z’n best binnen 4 tot 6 jaar, maar nu al prachtig op dronk dankzij zijn zachte structuur en aromatische charme.
Lyrarakis WineryÂ
Lyrarakis Winery is een gerenommeerd Grieks wijnhuis gevestigd op het eiland Kreta, nabij Heraklion. Het familiebedrijf werd opgericht in 1966 door de broers Lyrarakis en staat bekend om zijn belangrijke rol in het behoud en de heropleving van zeldzame inheemse Kretenzische druivenrassen.
De wijngaarden liggen in een heuvelachtig gebied op hoogte, waar het warme mediterrane klimaat wordt gecombineerd met verkoelende invloeden vanuit de bergen. Deze omstandigheden zorgen voor druiven met een rijke aromatische expressie en een goede balans tussen rijpheid en frisheid.
Lyrarakis Winery heeft internationale erkenning gekregen dankzij zijn focus op authentieke Griekse druiven zoals Dafni, Plyto en Vidiano, variëteiten die bijna verdwenen waren voordat het wijnhuis ze opnieuw onder de aandacht bracht. Daarnaast produceert het domein ook wijnen van internationale druivenrassen, steeds met respect voor terroir en lokale identiteit.
Het wijnhuis combineert traditionele wijnbouw met moderne vinificatietechnieken en produceert jaarlijks honderdduizenden flessen wijn. Een belangrijk deel van de productie wordt geëxporteerd naar internationale markten, waar de wijnen gewaardeerd worden om hun originaliteit, kwaliteit en uitgesproken karakter.
Met zijn focus op innovatie, duurzaamheid en het behoud van Kretenzische wijntradities vertegenwoordigt Lyrarakis Winery een moderne en authentieke visie op Griekse wijn.
Verzendkosten Nederland
Wij verzenden pakketten met PostNL. De verzendkosten bedragen €7,50. U ontvangt een T&T link, zodat u de zending kunt volgen.
U betaalt geen verzendkosten bij een bestelling van minimaal €150,-.
Als u alcoholische dranken bestelt, controleert de bezorger uw leeftijd (18+) aan de hand van een geldig ID-bewijs. De kosten daarvoor bedragen €3,95.
Diepvries- en versproducten kunnen gekoeld verzonden worden voor €4,50 extra. Daarvoor worden deze verpakt in een koelbox met ICE pads (dat raden wij aan).
Gratis afhalen
U kunt uw bestelling altijd gratis afhalen bij ons magazijn in Zeist.
Verzenden buitenland
De verzendkosten voor een pakket naar het buitenland bedragen €18,00. Bij bestellingen van €150,- en hoger is de verzending gratis.
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.