Serveertip
Wijnadvies: Savatiano, Assyrtiko
Salades
Tirosalata – Fetadip
Tirosalata is een romige en licht pittige Griekse dip op basis van feta. In veel regio's wordt deze ook Tirokafteri genoemd. De combinatie van feta, paprika en olijfolie zorgt voor een volle, kruidige smaak…
Start met koken ↓
Echt GrieksMise en place
Alles wat je nodig hebt
Tirosalata is een romige en licht pittige Griekse dip op basis van feta. In veel regio’s wordt deze ook Tirokafteri genoemd. De combinatie van feta, paprika en olijfolie zorgt voor een volle, kruidige smaak die uitstekend past bij brood en gegrilde gerechten.
Stap voor stap
Zo maak je het
Bereidingswijze
- 1
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine.
- 2
Mix tot een romige massa.
- 3
Voeg eventueel extra olijfolie toe.
- 4
Laat minimaal 30 minuten koelen.
- 5
Serveer met een scheutje olijfolie.
Aan tafel
Zo serveer je dit gerecht
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland
4.500+ volgers op Facebook en Instagram