Μπουτάρη ημίξηρο ροζέ

Demi-Sec ροζέ – Μπουτάρη | Ημίξηρο, δροσερό και κομψά φρουτώδες

Το Demi-Sec ροζέ της Μπουτάρη είναι ένα δροσερό και ελαφρώς γλυκό ροζέ με εκλεπτυσμένο και προσιτό χαρακτήρα. Συνδυάζει ζωηρό κόκκινο φρούτο με διακριτική γλυκύτητα, σε τέλεια ισορροπία με τη δροσερή οξύτητα. Ιδανικό για όσους αγαπούν το κομψό ροζέ με μια απαλή πινελιά.

Ποικιλίες & προέλευση
Από προσεκτικά επιλεγμένες ερυθρές ποικιλίες ελληνικών αμπελώνων, όπου ο ήλιος και η δροσερή αύρα χαρίζουν ώριμα αρώματα και φυσική φρεσκάδα.

Οινοποίηση
Σύντομη εκχύλιση για το λεπτό ροζ χρώμα και στη συνέχεια ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία. Η ζύμωση ελέγχεται ώστε να διατηρηθεί ελαφριά υπολειμματική γλυκύτητα, που δίνει το ημίξηρο ύφος.

Γευστικές νότες
Ανοιχτό σομόν ροζ. Στη μύτη αρώματα φράουλας, σμέουρου και ροδοπέταλου. Στο στόμα απαλό και στρογγυλό, με δροσερή οξύτητα που ισορροπεί όμορφα τη διακριτική γλυκύτητα. Φρουτώδες, ελαφρύ και πολύ ευκολόπιοτο.

Συμβουλές σερβιρίσματος
Σερβίρετε καλά παγωμένο, στους 8–10 °C. Υπέροχο ως απεριτίφ, με σαλάτες, πικάντικα πιάτα, ασιατική κουζίνα, ελαφριά επιδόρπια ή απλώς στην ταράτσα.

Δυνατότητα παλαίωσης
Στα καλύτερά του νεαρό — πιείτε το μέσα σε 2 χρόνια για μέγιστη φρεσκάδα και φρουτώδη χαρακτήρα.