Groentegerechten
Revithia
Revithia is een traditionele kikkererwtensoep van het eiland Sifnos. Door de lange bereiding krijgen de kikkererwten een romige structuur en een volle smaak.
Start met koken ↓
Echt GrieksMise en place
Alles wat je nodig hebt
Revithia is een traditionele kikkererwtensoep van het eiland Sifnos. Door de lange bereiding krijgen de kikkererwten een romige structuur en een volle smaak.
Stap voor stap
Zo maak je het
Bereidingswijze
- 1
Week de kikkererwten een nacht.
- 2
Spoel goed af.
- 3
Voeg alle ingrediënten toe aan een pan.
- 4
Laat 2 tot 3 uur zacht koken.
- 5
Voeg citroensap toe vlak voor het serveren.
Aan tafel
Zo serveer je dit gerecht
Olijven
Vers brood
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland
4.500+ volgers op Facebook en Instagram