Giannioti Kotopita Choriatiki rond met Filo 850 g

Kotopita is een traditionele Griekse pastei met een vulling van malse kip, kruiden en vaak een romige saus. De vulling wordt omhuld met dun filodeeg dat in de oven goudbruin en krokant wordt.

De smaak is zacht, rijk en licht kruidig, waardoor deze pastei geschikt is voor het hele gezin. Ideaal als lunch, diner of snack. Eenvoudig te bereiden en veelzijdig te combineren met verschillende bijgerechten. Een klassieke en geliefde specialiteit uit de Griekse keuken.

Ingrediënten:
Deeg 60%: tarwebloem, plantaardige oliën en vetten (bevat sojaolie, kleurstof: bètacaroteen), water, zout, suiker.
Vulling 40%: verse kip van Griekse oorsprong 55%, bacon 8% (varkensbuikspek 90%, water, tarwezetmeel, suikers, zout, kruiden, additief: natriumnitriet, emulgator: polyfosfaten, antioxidant: natriumerythorbaat, smaakversterker: natriumglutamaat), bechamel, verse prei 8%, plantaardige olie, mosterd (mosterdzaad, azijn, water, suiker, zout, gemodificeerd zetmeel, etherische oliën, natuurlijke kleurstof: curcumine, verdikkingsmiddelen: xanthaangom en guargom, conserveermiddel: E211 0,1%, specerijen), tomatenpuree 28/30% dubbel geconcentreerd en tomaten in tomatensap 8%, Goudse kaas 7% (gepasteuriseerde koemelk, zout, kaascultuur, stremsel), feta BOB 3% van Griekse oorsprong (gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk, zout, kaascultuur, microbieel stremsel), mizithra 3% van Griekse oorsprong (weikaas van schapen- en geitenmelk), zout, kruiden, peper.

Allergenen:
Bevat tarwe, gluten, soja, melk, lactose en mosterd.