Giannioti Chortopita Choratiki rond met Filo 850 g

Chortopita is een traditionele Griekse groentepastei, afkomstig uit landelijke regio’s waar wilde groenten en kruiden een belangrijke rol spelen in de keuken. Deze chorátiki variant wordt bereid met dun filodeeg en een vulling van diverse groene bladgroenten, kruiden en olijfolie. Het resultaat is een smaakvolle combinatie van een knapperige buitenkant en een frisse, aromatische binnenkant.

De smaak is licht kruidig, puur en natuurlijk, met een duidelijke mediterrane invloed. Ideaal voor vegetariërs en liefhebbers van lichte gerechten. Perfect als snack, lunch of onderdeel van een mezze. Deze pastei brengt de eenvoud en puurheid van de Griekse keuken tot leven.

Ingrediënten:
Deeg (60%): tarwebloem, plantaardige oliën en vetten (bevat sojaolie, kleurstof: bètacaroteen), water, zout, suiker.
Vulling (40%): groenten 50% (verse spinazie van Griekse oorsprong 75%, prei, ui, dille), feta BOB 23% (gepasteuriseerde schapen- en geitenmelk, zout, cultuur, microbieel stremsel), mizithra 17% (weikaas van geitenmelk), tarwegriesmeel, plantaardige vetten en oliën 1,5%, zout, suiker, specerijen.

Allergenen:
Bevat tarwe, gluten, soja en melk.