Beschrijving

Loukaniko choriatiko is een traditionele Griekse boerenworst, bereid volgens authentiek recept met hoogwaardig vlees en een rijke mix van mediterrane kruiden. Deze worst staat bekend om zijn volle, kruidige smaak en karakteristieke aroma, vaak verrijkt met sinaasappelschil en oregano – typisch voor de Griekse keuken. Tijdens het grillen of bakken komt de intense geur vrij die doet denken aan een taverna in Griekenland. De textuur is sappig en stevig, met een perfecte balans tussen kruiden en vlees. Ideaal voor barbecue, grill of als onderdeel van een mezze. Een echte klassieker met een diepe, traditionele smaak.

Over de producent

Fotiadis Meat Products (Griekenland)

Fotiadis Farm is een Grieks familiebedrijf gespecialiseerd in premium vleesproducten, traditionele worsten en delicatessen van het Griekse zwarte varken. Het bedrijf is gevestigd in Katerini, aan de voet van de berg Olympus, en de familie Fotiadis is al sinds 1925 actief in de varkenshouderij en vleesverwerking.

Fotiadis Farm staat vooral bekend om het merk Black Pig of Olympus, waarbij traditionele Griekse zwarte varkens worden grootgebracht volgens een uniek voedingsconcept op basis van olijven. Het bedrijf heeft hiervoor zelfs een gepatenteerde voedingsmethode ontwikkeld. Dankzij deze voeding krijgen de vleesproducten een rijke smaak, bijzondere aroma’s en een karakteristiek mediterraan profiel.

Het assortiment omvat traditionele Griekse worsten, gerookte vleesproducten, pancetta, kavurma en specialiteiten met ingrediënten zoals prei, oregano, truffel, graviera-kaas en zongedroogde tomaten. De worsten worden traditioneel gerookt op beukenhout en combineren authentieke Griekse kruiden met moderne kwaliteitscontrole.

Fotiadis combineert traditionele slagerskunst met moderne productiefaciliteiten en internationale kwaliteitsstandaarden. Het bedrijf richt zich op hoogwaardige vleesproducten voor zowel retail als gastronomie en exporteert naar diverse internationale markten waar de belangstelling voor premium Griekse delicatessen blijft groeien.

Met bijna een eeuw ervaring vertegenwoordigt Fotiadis Farm de authentieke Griekse vlees- en worstcultuur en behoort het tot de meest innovatieve producenten van premium vleesproducten in Griekenland.

Verzendkosten

Verzendkosten Nederland

Wij verzenden pakketten met PostNL. De verzendkosten bedragen €7,50. U ontvangt een T&T link, zodat u de zending kunt volgen.

U betaalt geen verzendkosten bij een bestelling van minimaal €150,-.

Als u alcoholische dranken bestelt, controleert de bezorger uw leeftijd (18+) aan de hand van een geldig ID-bewijs. De kosten daarvoor bedragen €3,95.

Diepvries- en versproducten kunnen gekoeld verzonden worden voor €4,50 extra. Daarvoor worden deze verpakt in een koelbox met ICE pads (dat raden wij aan).

Gratis afhalen

U kunt uw bestelling altijd gratis afhalen bij ons magazijn in Zeist.

Verzenden buitenland

De verzendkosten voor een pakket naar het buitenland bedragen €18,00. Bij bestellingen van €150,- en hoger is de verzending gratis.