Ζαχαριάς Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc – Οινοποιείο Ζαχαριά | Δροσερό, αρωματικό και αναζωογονητικό

Το Sauvignon Blanc του οινοποιείου Ζαχαριά είναι ένα δροσερό και εκφραστικό λευκό κρασί από την Πελοπόννησο. Αυτό το αρωματικό κρασί συνδυάζει ζωηρά αρώματα εσπεριδοειδών με όμορφη μεταλλικότητα και δροσιστική δομή. Ένα προσιτό και μοντέρνο Sauvignon Blanc, ιδανικό για ελαφριά πιάτα και καλοκαιρινές στιγμές.

Ποικιλίες & προέλευση
100% Sauvignon Blanc από επιλεγμένους αμπελώνες της Πελοποννήσου, όπου το μεσογειακό κλίμα και οι δροσερές ορεινές επιδράσεις χαρίζουν ώριμα αρώματα και ζωηρή οξύτητα.

Οινοποίηση
Τα σταφύλια τρυγώνται προσεκτικά και οινοποιούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία, ώστε να διατηρηθούν στο μέγιστο τα δροσερά και αρωματικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Γευστικές νότες
Ανοιχτό αχυροκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών, λάιμ, πράσινου μήλου και τροπικών φρούτων, με διακριτικές αρωματικές νότες. Στο στόμα δροσερό και ζωηρό, με όμορφη ισορροπία ανάμεσα στο φρούτο και τη δροσερή οξύτητα και αναζωογονητική επίγευση.

Συμβουλές σερβιρίσματος
Σερβίρετε καλά παγωμένο, στους 8–10 °C. Υπέροχο με ψάρια, οστρακοειδή, σαλάτες, σούσι ή ελαφριά ζυμαρικά. Τέλειο και ως δροσερό απεριτίφ.

Δυνατότητα παλαίωσης
Στα καλύτερά του μέσα σε 2 με 3 χρόνια, για να απολαύσετε στο έπακρο το δροσερό και αρωματικό του ύφος.