Cavino Ημίγλυκος κόκκινος

Ημίγλυκο κόκκινο – Cavino | Ημίγλυκο, απαλό και φρουτώδες

Το Cavino ημίγλυκο κόκκινο είναι ένα προσιτό, ημίγλυκο κόκκινο κρασί με μαλακό και φιλικό χαρακτήρα. Ιδανικό για όσους αγαπούν το απαλό, ελαφρώς γλυκό ύφος με άφθονο ώριμο φρούτο και λίγες σκληρές τανίνες. Τέλειο για ευχάριστες στιγμές ή ως κρασί για ελαφριά πιάτα.

Ποικιλίες & προέλευση
Από επιλεγμένες ερυθρές ποικιλίες της Πελοποννήσου, όπου το ηλιόλουστο κλίμα χαρίζει ώριμα αρώματα και στρογγυλή γεύση.

Οινοποίηση
Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία. Η ζύμωση διακόπτεται έγκαιρα ώστε να διατηρηθεί ευχάριστη υπολειμματική γλυκύτητα, που δίνει το χαρακτηριστικό ημίγλυκο ύφος.

Γευστικές νότες
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη αρώματα ώριμου κερασιού, δαμάσκηνου και κόκκινης φραγκοστάφυλης. Στο στόμα απαλό και φρουτώδες, με ήπιες τανίνες, ελαφριά γλυκύτητα και μαλακή, στρογγυλή επίγευση.

Συμβουλές σερβιρίσματος
Σερβίρετε ελαφρώς δροσερό, στους 14–16 °C. Υπέροχο με πικάντικα πιάτα, ψητά στη σχάρα, πίτσα, ελαφριά επιδόρπια ή απλώς ως κρασί για μια ευχάριστη βραδιά.

Δυνατότητα παλαίωσης
Στα καλύτερά του νεαρό — πιείτε το μέσα σε 2 με 3 χρόνια για βέλτιστη φρεσκάδα και φρουτώδη χαρακτήρα.