Gerovassiliou – Malagouzia

 22,95

Iconische 100% Malagouzia van Domaine Gerovassiliou uit Epanomi, bekend om zijn aromatische finesse.
Elegant en expressief met perzik, citrusbloesem en kruiden, met een frisse en lange afdronk.

DruivensoortMalagouzia
RegioEpanomi
Lekker bij:Aziatische keuken, Gegrilde groenten, Gegrilde vis, Vis & schaaldieren
SmaakprofielKruidig, Tropisch fruit
Voeg  150,00 toe en de verzending is gratis!
Beschrijving

Malagouzia – Domaine Gerovassiliou | Elegant, Aromatisch & Iconisch Grieks

De Malagouzia van Domaine Gerovassiliou is één van de meest invloedrijke witte wijnen van Griekenland. Evangelos Gerovassiliou was pionier in het herontdekken van deze bijna verdwenen druif – en zijn versie blijft een toonbeeld van finesse, expressie en balans.

Druiven & Herkomst
100% Malagouzia, afkomstig van de privé-wijngaarden in Epanomi, vlak bij Thessaloniki. De wijngaarden liggen op een heuvel met uitzicht op zee, met zanderige bodems die zorgen voor elegantie en aromatische zuiverheid.

Vinificatie
De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst. Gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door rijping op de fijne lies (sur lie) met bâtonnage. Dit geeft de wijn romigheid en structuur, zonder de frisheid te verliezen.

Proefnotities
Helder lichtgeel van kleur. In de neus intense aroma’s van perzik, limoenbloesem, basilicum en tropisch fruit, met een lichte kruidigheid. In de mond vol en soepel, met frisse zuren, een romige textuur en een lange, elegante afdronk.

Serveertips
Schenk op 9–11 °C. Perfect bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, gerechten met verse kruiden, groentegerechten of licht Aziatische keuken. Ook heerlijk als verfijnd aperitief.

Bewaarpotentieel
Op dronk, maar kan zich tot 3 à 4 jaar positief ontwikkelen op fles.

Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gerovassiliou – Malagouzia” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Over de producent

Ktima Gerovassiliou is een gerenommeerd Grieks wijnhuis, gelegen in Epanomi, in Noord-Griekenland. Het domein werd opgericht door Vangelis Gerovassiliou, een van de belangrijkste figuren in de moderne Griekse wijnbouw. Sinds de jaren ’80 heeft hij zich ingezet voor de heropleving van inheemse druivenrassen en de ontwikkeling van kwaliteitswijnen met een duidelijke identiteit.

De wijngaarden liggen op een schiereiland tussen zee en land, waar het mediterrane klimaat en de zandige bodems zorgen voor ideale omstandigheden voor wijnbouw. Deze unieke ligging draagt bij aan wijnen met een frisse zuurgraad en een uitgesproken aromatisch profiel.

Ktima Gerovassiliou staat vooral bekend om zijn werk met de Malagousia-druif, een bijna verdwenen Grieks ras dat dankzij de inspanningen van Gerovassiliou opnieuw internationaal erkenning heeft gekregen. Daarnaast produceert het wijnhuis wijnen van zowel internationale druiven zoals Chardonnay en Syrah als andere inheemse variëteiten.

Het wijnhuis combineert traditionele kennis met moderne vinificatietechnieken en beschikt over een geavanceerde wijnmakerij. De productie bedraagt jaarlijks ongeveer 300.000 flessen, die worden geëxporteerd naar meer dan 25 landen wereldwijd.

Met zijn focus op kwaliteit, innovatie en terroir is Ktima Gerovassiliou uitgegroeid tot een van de meest invloedrijke wijnproducenten van Griekenland en een belangrijke ambassadeur van Griekse wijn op internationaal niveau.

Verzendkosten

Verzendkosten Nederland

Wij verzenden pakketten met PostNL. De verzendkosten bedragen €7,50. U ontvangt een T&T link, zodat u de zending kunt volgen.

U betaalt geen verzendkosten bij een bestelling van minimaal €150,-.

Als u alcoholische dranken bestelt, controleert de bezorger uw leeftijd (18+) aan de hand van een geldig ID-bewijs. De kosten daarvoor bedragen €3,95.

Diepvries- en versproducten kunnen gekoeld verzonden worden voor €4,50 extra. Daarvoor worden deze verpakt in een koelbox met ICE pads (dat raden wij aan).

Gratis afhalen

U kunt uw bestelling altijd gratis afhalen bij ons magazijn in Zeist.

Verzenden buitenland

De verzendkosten voor een pakket naar het buitenland bedragen €18,00. Bij bestellingen van €150,- en hoger is de verzending gratis.