Papaioannou Syrah
€ 15,50
Ecologisch geteelde 100% Syrah van Papaioannou uit Nemea, gerijpt op Franse eik met kruidige diepgang en elegante structuur.
Vol en verfijnd met donker fruit, peperige tonen en een lange kruidige afdronk.
| Druivensoort | Syrah |
|---|---|
| Regio | Nemea |
| Lekker bij: | Gestoofd rood vlees, Harde kazen, Lamsvlees, Wild |
| Smaakprofiel | Rond, Rood fruit |
Syrah – Papaioannou Estate | Ecologisch, Kruidig & Elegant Gestructureerd
De Syrah van Papaioannou Estate is een krachtige maar verfijnde rode wijn uit de Peloponnesos, geproduceerd volgens ecologische wijnbouwprincipes. Deze wijn combineert rijp donker fruit met kruidige diepgang en een elegante structuur – een Syrah met een duidelijk mediterraan karakter en mooie balans.
Druiven & Herkomst
100% Syrah, afkomstig van ecologisch gecertificeerde wijngaarden in de regio Nemea. Het warme klimaat, gecombineerd met hoogte en kalkrijke bodems, zorgt voor geconcentreerde druiven met aromatische intensiteit en frisse zuren.
Vinificatie
Traditionele vinificatie met temperatuurgecontroleerde fermentatie en zorgvuldige extractie. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waardoor hij extra complexiteit, structuur en zachte tannines ontwikkelt.
Proefnotities
Diep robijnrood met paarse reflecties. In de neus aroma’s van zwarte bes, bramen, viooltjes, zwarte peper en subtiele houttonen. In de mond vol en gestructureerd, met rijpe tannines, frisse zuren en een lange, kruidige afdronk met tonen van cacao en specerijen.
Serveertips
Schenk op 17–18 °C. Karafferen aanbevolen. Heerlijk bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofpotten, kruidige gerechten of gerijpte kazen. Een wijn met gastronomische veelzijdigheid.
Bewaarpotentieel
Zeer goed – 6 tot 8 jaar. Ontwikkelt zich mooi op fles en wordt ronder en complexer met de tijd.
Papaioannou WineryÂ
Papaioannou Winery is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in de beroemde wijnregio Nemea, één van de belangrijkste wijngebieden van Griekenland. Het wijnhuis heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot het einde van de 19e eeuw en wordt vandaag geleid door de familie Papaioannou, die bekendstaat om haar sterke focus op biologische wijnbouw en authentieke Griekse druivenrassen.
De wijngaarden liggen op heuvelachtige gronden in de Peloponnesos, waar het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems ideale omstandigheden creëren voor kwaliteitswijnbouw. Vooral de inheemse Agiorgitiko-druif speelt een centrale rol binnen het domein. Deze druif levert elegante rode wijnen op met rijp fruit, zachte tannines en een mooi rijpingspotentieel. Daarnaast produceert het wijnhuis ook witte en rosé wijnen van andere Griekse en internationale druivenrassen.
Papaioannou Winery staat bekend om zijn respect voor natuur en terroir. Een groot deel van de wijngaarden wordt biologisch gecultiveerd, met lage opbrengsten en minimale interventie tijdens het vinificatieproces. Hierdoor behouden de wijnen hun authentieke karakter en natuurlijke balans.
Het wijnhuis exporteert naar diverse landen wereldwijd en heeft een sterke reputatie opgebouwd bij liefhebbers van traditionele Griekse kwaliteitswijnen. De wijnen worden gewaardeerd om hun elegantie, puurheid en terroirexpressie.
Met zijn combinatie van traditie, biologische wijnbouw en focus op kwaliteit vertegenwoordigt Papaioannou Winery de authentieke wijncultuur van Nemea en de moderne ontwikkeling van Griekse wijn.
Verzendkosten Nederland
Wij verzenden pakketten met PostNL. De verzendkosten bedragen €7,50. U ontvangt een T&T link, zodat u de zending kunt volgen.
U betaalt geen verzendkosten bij een bestelling van minimaal €150,-.
Als u alcoholische dranken bestelt, controleert de bezorger uw leeftijd (18+) aan de hand van een geldig ID-bewijs. De kosten daarvoor bedragen €3,95.
Diepvries- en versproducten kunnen gekoeld verzonden worden voor €4,50 extra. Daarvoor worden deze verpakt in een koelbox met ICE pads (dat raden wij aan).
Gratis afhalen
U kunt uw bestelling altijd gratis afhalen bij ons magazijn in Zeist.
Verzenden buitenland
De verzendkosten voor een pakket naar het buitenland bedragen €18,00. Bij bestellingen van €150,- en hoger is de verzending gratis.
Gerelateerde producten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.