Kechris- Genesis rood

Genesis Rood – Kechris Winery | Fris, Fruitig & Vriendelijk in 0,5L-formaat

Genesis Rood van Kechris Winery is een lichte en toegankelijke rode wijn die perfect past bij de moderne Griekse keuken. Deze wijn – gebotteld in een handig 0,50 liter formaat – is ideaal voor dagelijks gebruik of voor wie gewoon een klein flesje zoekt bij de maaltijd. Fris, fruitig en veelzijdig.

Druiven & Herkomst
Een blend van lokale en internationale druiven zoals Xinomavro, Merlot en/of Syrah, afkomstig uit Noord-Griekenland, waar Kechris gevestigd is (regio Thessaloniki). De wijn is gemaakt met focus op fruit, frisheid en doordrinkbaarheid.

Vinificatie
Vinificatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Geen houtrijping, zodat de natuurlijke frisheid en het fruitige karakter behouden blijven.

Proefnotities
Helder robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van kers, rode bes en aardbei met een vleugje kruidigheid. De smaak is soepel en licht, met zachte tannines, frisse zuren en een elegante, fruitige afdronk.

Serveertips
Schenk op 15–16 °C – eventueel licht gekoeld op warme dagen. Heerlijk bij borrelhapjes, pasta’s, mezze, gegrilde groenten of kip van de grill. Ook ideaal als rode wijn voor bij de lunch of picknick.

Bewaarpotentieel
Op z’n best jong – binnen 2 jaar drinken om te genieten van het frisse fruit.