Σεμέλη Ορεινός Ήλιος λευκό

Ορεινός Ήλιος λευκό – Οινοποιείο Σεμέλη | Δροσερό, ελαφρύ και ηλιόλουστο

Ο Ορεινός Ήλιος λευκός του οινοποιείου Σεμέλη είναι ένα δροσερό και προσιτό λευκό κρασί από την Πελοπόννησο. Η ονομασία Ορεινός Ήλιος παραπέμπει στους ηλιόλουστους, ορεινούς αμπελώνες από τους οποίους προέρχεται. Το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρύ, φρουτώδες κρασί με δροσιστικό χαρακτήρα.

Ποικιλίες & προέλευση
Από επιλεγμένες λευκές ποικιλίες — Μοσχοφίλερο (80%) και Sauvignon Blanc (20%) — από τους λοφώδεις αμπελώνες της Πελοποννήσου, όπου το μεσογειακό κλίμα και το υψόμετρο χαρίζουν ώριμα αρώματα και ζωηρή φρεσκάδα.

Οινοποίηση
Τα σταφύλια οινοποιούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία, ώστε να διατηρηθούν στο μέγιστο τα δροσερά αρώματα και ο φρουτώδης χαρακτήρας.

Γευστικές νότες
Ανοιχτό αχυροκίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και ροδάκινου, με διακριτικές λουλουδάτες νότες. Στο στόμα δροσερό και ελαφρύ, με ζωηρή οξύτητα και ευχάριστη, φρουτώδη επίγευση.

Συμβουλές σερβιρίσματος
Σερβίρετε καλά παγωμένο, στους 8–10 °C. Υπέροχο με σαλάτες, ψάρια, οστρακοειδή, ελαφριά ζυμαρικά ή μεσογειακούς μεζέδες. Τέλειο και ως απεριτίφ μια ηλιόλουστη μέρα.

Δυνατότητα παλαίωσης
Στα καλύτερά του μέσα σε 2 με 3 χρόνια, για να απολαύσετε στο έπακρο το δροσερό και φρουτώδες ύφος του.