Κουρτάκη – Ημίγλυκος κόκκινος

Ημίγλυκο κόκκινο – Κουρτάκη | Ημίγλυκο, μαλακό και προσιτά ελληνικό

Το Κουρτάκη ημίγλυκο κόκκινο είναι ένα απαλό, ελαφρώς γλυκό κόκκινο κρασί, δημοφιλές εδώ και χρόνια σε όσους αγαπούν το ήπιο, φρουτώδες ύφος. Συνδυάζει ώριμα αρώματα με ευχάριστη γλυκύτητα και λίγες τανίνες — ιδανικό για χαλαρές στιγμές ή με πικάντικα πιάτα.

Ποικιλίες & προέλευση
Από επιλεγμένα ερυθρά σταφύλια ηλιόλουστων ελληνικών αμπελώνων, όπου το ζεστό κλίμα χαρίζει ώριμο φρούτο και απαλή δομή.

Οινοποίηση
Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με έλεγχο θερμοκρασίας. Η ζύμωση διακόπτεται πρόωρα, ώστε να διατηρηθούν φυσικά υπολειμματικά σάκχαρα που δίνουν το χαρακτηριστικό ημίγλυκο προφίλ.

Γευστικές νότες
Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη αρώματα κερασιού, δαμάσκηνου και κόκκινης φραγκοστάφυλης. Στο στόμα απαλό και στρογγυλό, με ελαφριά γλυκύτητα, ήπιες τανίνες και μαλακή, φρουτώδη επίγευση. Πολύ προσιτό και ευκολόπιοτο.

Συμβουλές σερβιρίσματος
Σερβίρετε ελαφρώς δροσερό, στους 14–16 °C. Υπέροχο με ψητά στη σχάρα, πικάντικα πιάτα, πίτσα, ασιατική κουζίνα ή ελαφριά επιδόρπια. Ιδανικό και ως κρασί για μια ευχάριστη βραδιά.

Δυνατότητα παλαίωσης
Στα καλύτερά του νεαρό — πιείτε το μέσα σε 2 με 3 χρόνια για βέλτιστη φρεσκάδα και φρούτο.