Cavino Ionos λευκό

Ίωνος λευκό – Cavino | Ελαφρύ, δροσερό και ελληνικό για κάθε μέρα

Το Ίωνος λευκό της Cavino είναι ένα δροσερό, μαλακό και φιλικό λευκό κρασί από την Πελοπόννησο. Ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα προσιτό κρασί του σπιτιού με τυπικά ελληνικό χαρακτήρα και ξεδιψαστικό ύφος — τέλειο για καθημερινή απόλαυση.

Ποικιλίες & προέλευση
Blend γηγενών ποικιλιών όπως ο Ροδίτης και το Σαββατιανό, από αμπελώνες στην περιοχή της Αιγιάλειας, κοντά στην Πάτρα. Το ήπιο μεσογειακό κλίμα με τις δροσερές ορεινές επιδράσεις χαρίζει δροσερά αρώματα και ήπια οξύτητα.

Οινοποίηση
Ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το κρασί εμφιαλώνεται νωρίς, ώστε να διατηρήσει πλήρως τον φρουτώδη και ζωηρό χαρακτήρα του. Χωρίς παλαίωση σε δρυς — ελαφρύ και δροσιστικό ύφος.

Γευστικές νότες
Διαυγές ανοιχτό κίτρινο στο ποτήρι. Στη μύτη αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδιού και μια νότα λευκών λουλουδιών. Στο στόμα μαλακό, ελαφρώς φρουτώδες και ξηρό, με απαλή οξύτητα και καθαρή, δροσερή επίγευση.

Συμβουλές σερβιρίσματος
Σερβίρετε στους 8–10 °C. Ιδανικό με σαλάτες, ελαφριά ψάρια, λαχανικά, μεζέδες ή απλώς ως δροσιστικό ποτήρι μια ηλιόλουστη μέρα. Κατάλληλο και ως απλό κρασί για το ποτό.

Δυνατότητα παλαίωσης
Στα καλύτερά του νεαρό — πιείτε το μέσα σε 1 με 2 χρόνια από την εμφιάλωση για μέγιστη φρεσκάδα.