Γλυκά ζαχαροπλαστικής
Συνταγή για Ραβανί: φτιάξτε το στο σπίτι
Το ραβανί είναι αφράτο ελληνικό γλυκό με βάση το σιμιγδάλι, που μετά το ψήσιμο εμποτίζεται με ελαφρύ σιρόπι λεμονιού. Ιδιαίτερα αγαπητό στη βόρεια Ελλάδα.
Ξεκινήστε το μαγείρεμα ↓
Γνήσια ελληνικά
Σχετικά με αυτό το πιάτο
Τι είναι το Ραβανί;
Το ραβανί είναι αφράτο ελληνικό γλυκό με βάση το σιμιγδάλι, που μετά το ψήσιμο εμποτίζεται με ελαφρύ σιρόπι λεμονιού. Ιδιαίτερα αγαπητό στη βόρεια Ελλάδα.
Προετοιμασία υλικών
Φτιάξτε Ραβανί στο σπίτι
Βήμα βήμα
Πώς να φτιάξετε Ραβανί βήμα βήμα
Εκτέλεση
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C.
- 2
Χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- 3
Προσθέστε το γιαούρτι.
- 4
Προσθέστε το αλεύρι, το σιμιγδάλι και το μπέικιν πάουντερ.
- 5
Ψήστε για περίπου 35 λεπτά.
- 6
Στο μεταξύ ετοιμάστε το σιρόπι.
- 7
Περιχύστε το ζεστό γλυκό με το κρύο σιρόπι.
Στο τραπέζι
Πώς να σερβίρετε Ραβανί
Τσάι
Μια μπάλα παγωτό
Συνεχίστε το μαγείρεμα
Ανακαλύψτε περισσότερες ελληνικές συνταγές
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland
4.500+ ακόλουθοι σε Facebook και Instagram