Γλυκά ζαχαροπλαστικής
Συνταγή για Λουκουμάδες: φτιάξτε το στο σπίτι
Οι λουκουμάδες είναι μικρά χρυσαφένια μπαλάκια ζύμης που μετά το τηγάνισμα περιχύνονται με μέλι και πασπαλίζονται με κανέλα και καρύδια. Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό γλυκό τρώγεται από την αρχαιότητα και είναι από τα πιο δημοφιλή…
Ξεκινήστε το μαγείρεμα ↓
Γνήσια ελληνικά
Σχετικά με αυτό το πιάτο
Τι είναι τα Λουκουμάδες;
Οι λουκουμάδες είναι μικρά χρυσαφένια μπαλάκια ζύμης που μετά το τηγάνισμα περιχύνονται με μέλι και πασπαλίζονται με κανέλα και καρύδια. Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό γλυκό τρώγεται από την αρχαιότητα και είναι από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια της Ελλάδας.
Προετοιμασία υλικών
Φτιάξτε Λουκουμάδες στο σπίτι
Βήμα βήμα
Πώς να φτιάξετε Λουκουμάδες βήμα βήμα
Εκτέλεση
- 1
Ανακατέψτε το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι.
- 2
Προσθέστε νερό και ανακατέψτε σε χυλό.
- 3
Αφήστε τον να φουσκώσει 1 ώρα.
- 4
Ζεστάνετε το λάδι στους 180 °C.
- 5
Πλάστε μικρά μπαλάκια με ένα κουτάλι.
- 6
Τηγανίστε τα μέχρι να ροδίσουν.
- 7
Αφήστε τους να στραγγίσουν.
- 8
Περιχύστε τους με μέλι.
- 9
Πασπαλίστε με κανέλα και καρύδια.
Στο τραπέζι
Πώς να σερβίρετε Λουκουμάδες
Επιπλέον μέλι κατά βούληση
Ένας ελληνικός καφές
Συνεχίστε το μαγείρεμα
Ανακαλύψτε περισσότερες ελληνικές συνταγές
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland
4.500+ ακόλουθοι σε Facebook και Instagram