Συμβουλή σερβιρίσματος
Σερβίρετέ τη ως γρήγορο και εύκολο μεσημεριανό ή ως συνοδευτικό.
Σαλάτες
Αυτή η απλή ελληνική σαλάτα, η χωριάτικη, είναι απλή και παραδοσιακή.
Ξεκινήστε το μαγείρεμα ↓
Γνήσια ελληνικά
Σχετικά με αυτό το πιάτο
Αυτή η απλή ελληνική σαλάτα, η χωριάτικη, είναι απλή και παραδοσιακή. Χωρίς περίπλοκα ντρέσινγκ: ανακατέψτε τα λαχανικά με καλό ελαιόλαδο και ξίδι κόκκινου κρασιού και βάλτε από πάνω τη φέτα, σπασμένη σε κομμάτια.
Προετοιμασία υλικών
Βήμα βήμα
Ξεπλύνετε το κρεμμύδι. Για να μαλακώσει η έντονη γεύση του κρεμμυδιού, γεμίστε ένα μικρό μπολ με παγωμένο νερό. Προσθέστε 1 κουταλάκι ξίδι κόκκινου κρασιού και μετά το κομμένο κρεμμύδι. Αφήστε το για περίπου 10 λεπτά.
Ενώστε τα λαχανικά. Βάλτε τις ντομάτες, το αγγούρι, την πιπεριά και τις ελιές σε ένα μεγάλο μπολ. Βγάλτε το κρεμμύδι από το νερό, στραγγίστε το καλά και προσθέστε το στα υπόλοιπα λαχανικά.
Αλατοπιπερώστε. Προσθέστε ένα κουταλάκι ρίγανη και μια πρέζα αλάτι. Ρίξτε λάδι και ξίδι κατά βούληση και ανακατέψτε απαλά.
Σερβίρετε. Προσθέστε τη σπασμένη φέτα και πασπαλίστε με το υπόλοιπο κουταλάκι ρίγανη. Καλή όρεξη!
Στο τραπέζι
Σερβίρετέ τη ως γρήγορο και εύκολο μεσημεριανό ή ως συνοδευτικό.
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland