Λαχανικά
Συνταγή για Γεμιστά: φτιάξτε το στο σπίτι
Τα γεμιστά είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομά τους. Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό πιάτο αποτελείται από ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά και λαχανικά, που ψήνονται αργά στον φούρνο.
Ξεκινήστε το μαγείρεμα ↓
Γνήσια ελληνικά
Σχετικά με αυτό το πιάτο
Τι είναι τα Γεμιστά;
Τα γεμιστά είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομά τους. Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό πιάτο αποτελείται από ντομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά και λαχανικά, που ψήνονται αργά στον φούρνο.
Προετοιμασία υλικών
Φτιάξτε Γεμιστά στο σπίτι
Βήμα βήμα
Πώς να φτιάξετε Γεμιστά βήμα βήμα
Εκτέλεση
- 1
Κόψτε τα καπάκια από τις ντομάτες και τις πιπεριές.
- 2
Αδειάστε τις προσεκτικά.
- 3
Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο στο ελαιόλαδο.
- 4
Προσθέστε το ρύζι, τα μυρωδικά και τα ψιλοκομμένα λαχανικά.
- 5
Γεμίστε τις ντομάτες και τις πιπεριές.
- 6
Τοποθετήστε τις σε ένα ταψί.
- 7
Προσθέστε το νερό.
- 8
Ψήστε για περίπου 90 λεπτά στους 180 °C.
Στο τραπέζι
Πώς να σερβίρετε Γεμιστά
Τζατζίκι
Φρέσκο ψωμί
Συνεχίστε το μαγείρεμα
Ανακαλύψτε περισσότερες ελληνικές συνταγές
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland
4.500+ ακόλουθοι σε Facebook και Instagram