Αλμυρές πίτες
Συνταγή για Φέτα σαγανάκι: φτιάξτε το στο σπίτι
Η φέτα σαγανάκι είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς ζεστούς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας. Σε αντίθεση με το γνωστό σαγανάκι από σκληρό τυρί, εδώ ένα κομμάτι φέτα ψήνεται σε σάλτσα από…
Ξεκινήστε το μαγείρεμα ↓
Γνήσια ελληνικά
Σχετικά με αυτό το πιάτο
Τι είναι το Φέτα σαγανάκι;
Η φέτα σαγανάκι είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς ζεστούς μεζέδες της ελληνικής κουζίνας. Σε αντίθεση με το γνωστό σαγανάκι από σκληρό τυρί, εδώ ένα κομμάτι φέτα ψήνεται σε σάλτσα από ντομάτα, πιπεριά, ελαιόλαδο και μπαχαρικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα υπέροχα κρεμώδες, αλμυρό και ελαφρώς πικάντικο πιάτο, ιδανικό με φρέσκο ψωμί και ένα ποτήρι ελληνικό κρασί.
Προετοιμασία υλικών
Φτιάξτε Φέτα σαγανάκι στο σπίτι
Βήμα βήμα
Πώς να φτιάξετε Φέτα σαγανάκι βήμα βήμα
Εκτέλεση
- 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 °C.
- 2
Απλώστε τις ντομάτες, την πιπεριά, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα μικρό πυρίμαχο σκεύος.
- 3
Ραντίστε με ελαιόλαδο.
- 4
Προσθέστε τη ρίγανη και, προαιρετικά, τις νιφάδες τσίλι.
- 5
Τοποθετήστε το κομμάτι φέτα πάνω από τα λαχανικά.
- 6
Προσθέστε λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
- 7
Ψήστε στον φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά.
- 8
Προαιρετικά ανάψτε το γκριλ τα τελευταία 2 λεπτά, για επιπλέον χρώμα.
- 9
Γαρνίρετε με μαϊντανό και σερβίρετε αμέσως.
Στο τραπέζι
Πώς να σερβίρετε Φέτα σαγανάκι
Πίτα
Ελιές Καλαμών
Συνεχίστε το μαγείρεμα
Ανακαλύψτε περισσότερες ελληνικές συνταγές
Griekenland is al sinds 2008 onze passie 18 jaar ervaring • Persoonlijk geselecteerd • Rechtstreeks uit Griekenland
4.500+ ακόλουθοι σε Facebook και Instagram