Beschrijving
Witte Balsamico Azijn met honing
Verscheidenheid: Roditis
Regio: Van de Mamouzia-wijngaarden op de hellingen van het wijngebied Egialia in het noordoosten van de Peloponnesos waar de wijn BOB Patras wordt geproduceerd.
Honing: Honing van de lenteheide. Ongefilterd, met een hoge concentratie stuifmeel, van de hellingen van de berg Pindos, op een hoogte van 1.500m.
Informatie: Een combinatie van witte druivenazijn van de inheemse variëteit Roditis en lenteheidehoning, teder verzameld bij imkers op de hellingen van de berg Pindos, is het geheim van deze unieke, uitgebalanceerde delicatesse. Het verenigt alle aroma’s en smaken van het Griekse platteland in een fles. Het resultaat is een explosieve combinatie van aroma’s en smaak om zoetzure sauzen, frisse salades en gevogelte te marineren.
Winnaar van een Great Taste Award in 2014.
Proefnotities: Lichtgele kleur met roze highlights, rijke body met aroma’s van tropisch fruit en honing. Sterk zure smaak met evenwichtige zoetheid en tonen van citroenen in de afdronk.
Ingrediënten: Druivenazijn*, Bloemenhoning*
Vrij van: Glutenvrij, GMO-vrij, zonder conserveermiddelen of kunstmatige toevoegingen
Zuurgraad: 5% | Houdbaarheid: 36 maanden | Flesinhoud: 250ml
