Beschrijving
De gerijpte Tsipouro DARK CAVE 41% vol van de Tsilili-distilleerderij is gemaakt van verse puree van kwaliteitsdruiven uit Trikala, Thessalië. Gedestilleerd in kleine koperen ketels bij een patiënt en een continu proces, geeft het de geest frisse en zoete smaken. Het verouderingsproces duurt minimaal 5 jaar en vindt plaats in geselecteerde Franse en Amerikaanse eiken vaten waarin de beroemde Vinsanto-wijn is gerijpt.
Het resultaat is een distillaat met fluweelachtige aroma’s van rozijnen, pruimen en bergamot schelpen, kruidige aroma’s van vanille, chocolade en nootmuskaat in combinatie met een robuuste body en een gladde afwerking. Om het complexe karakter te benadrukken, raden we je aan om te genieten van de Tsipouro DARK CAVE.
