Beschrijving
Een baanbrekende mix van twee inheemse druivensoorten, Malagousia en Assyrtiko.
Huidcontact bij kou wordt een paar uur bewaard en volgt daarna een alcoholische gisting in tanks met temperatuurbeheersing in roestvrij staal bij 18 ºC. Helderblond van kleur met groenige tinten, heeft een opvallende neus met impressies van exotisch fruit en tonen van groene peper, jasmijn, sinaasappel, meloen en citroen.
Het eerste contact met het gehemelte straalt verfijning uit, gekenmerkt door rijkdom, harmonie, een aangename vitaliteit en een citroenachtige afdronk.
Geniet er fris van tijdens de jeugddienst bij 8-10 ° C.
Voedselparen
Verse schelpdieren, wit vlees met lichte sauzen, pastagerechten, Griekse salade (mediterrane tomaat en fetakaas), mediterrane en Aziatische keuken.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.