Beschrijving
Om Retsina-wijn opnieuw te definiëren in een nieuwe kwaliteitscontext, heeft de wijnproducent zorgvuldig druiven van de Roditis-variëteit geselecteerd die groeit op de heuvels rond Nemea, in Korinthos. Door deze druiven met een lage opbrengst te combineren met de modernste wijnbereidingstechnologie en een zorgvuldig berekende hoeveelheid hars van de pijnboomsoort Pinus Halepensis, is de wijnproducent we erin geslaagd een ideale balans te vinden.
Het resultaat is een nieuwe Retsina-wijn met een kleur van witgele en groene tinten. Een verfrissende wijn die perfect in balans is tussen dennen en druiven, waarbij de citrusexpressie samengaat met de aromatische dennenhars, op gelijke voet.
Een wijn die harmonieus past bij het schattige, geliefde en verre van typisch Griekse menu.
