Beschrijving
Het wijnhuis Alfa Estate heet deze droog rode wijn wat voor de helft van de inheemse druivenras 60% Syrah, 20% Xinomavro en voor 20% van Merlot. Prachtige paarsrode kleur. Complex bouquet van specerijen als vanille, peper en kruidnagel, met hints van rijpe bramen. Vol in de mond met vanille aroma’s, ronde tannines, een mooie balans tussen de zuren en houttonen. Met een houtligging van twaalf maanden in eiken vatten en daarna 15 maanden flesrijping. Alcohol 13,5% vol. Lange afdronk met intense kweepeer aroma’s. Te combineren met rood vlees (gebakken, gestoofd of gegrild) en bij stevige kazen.
Protected Geographical Indication Macedonia
