Beschrijving
Type: Rood droog, V.Q.P.R.D. Nemea.
Productie: 4.500 flessen
Jaargang: 2004
Producent: A. & G. Papaioannou – GR 20500 Ancient Nemea / Corinthia
Productiegebied: Achladia-wijngaard van geselecteerde oude wijnstokken
Druivensoorten: Agiorgitiko 100%
Vinificatie – Botteling: bij de familiewijnmakerij in het oude Nemea
Kenmerken: Het wordt gekenmerkt door een complexe smaak van rood fruit, kruiden, nootmuskaat, chocolade en vanille. De smaak is vol en evenwichtig
Gastronomische aspecten: Perfect bij rood vlees, wild met pikante sauzen.
Serveertemperatuur: 18 ° C
Type vinificatie – rijping: het wordt 2 jaar gerijpt in nieuw eikenhouten vat en blijft nog een jaar rijpen op de fles. Het kan een decennium of ouder zijn.
Onderscheidingen: 1. Grote gouden medaille, Bruxelles 2008
