Beschrijving
Kalamata staat bekend om haar Olijfolie, olijven, pasteli en gedroogde vijgen. Deze vijgen zijn verbouwd op de heuvels rondom de stad Kalamata. Ze rijpen en drogen aan de boom, ze vallen vanzelf op de grond waarna de boeren ze oprapen. Een eeuwenoude traditionele manier van oogsten.
Zeer aromatisch en vol van smaak. Als tussendoortje maar ook gevuld te gebruiken bij voorgerechten, nagerechten en hapjes.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.