Beschrijving
Bedrijf
Het bedrijf TSATSAKIS SA . begon te werken als een familiebedrijf in 1998 in het dorp Stavrakia, Heraklion door de vijf broers van de familie Tsatsaki. Vier jaar later groeit het familiebedrijf door de oprichting van de eerste fabriek van 1.200 m². in 2002 op de 11e km van E.O. Heraklion-Miron. Een jaar later, als gevolg van de grote acceptatie van de producten van het bedrijf en hun toegenomen vraag op de markt, wordt een tweede particuliere fabriek gevestigd in moderne faciliteiten van 1.700 m². op de 10e km van Heraklion – Miron.
Het bedrijf TSATSAKIS SA. produceert traditionele bakkerijproducten (noten, soepstengels, crackers), gebruikmakend van pure grondstoffen en productie- en verwijderingsprocessen, die voldoen aan de voorschriften van kwaliteitsmanagement en voedselveiligheid. Het bedrijf is gecertificeerd volgens de standaard IFS (International Food Standard) met een hoger niveau en voor de producten die P rostatefomenis C. eografikis E. Indication produceert.
