Beschrijving
Type: Witte, droge, lokale Corinthische wijn.
Productie: 35.000 – 40.000 flessen.
Producent: A. & G. Papaioannou – GR 20500 Ancient Nemea / Corinthia
Productie gebied: Nemea / Peloponnesos.
Druivensoorten: Chardonnay 100%
Vinificatie – Bottelen: bij het familiebedrijf in het oude Nemea
Kenmerken: Een intens aroma van geel fruit karakteriseert het. Het heeft een volle smaak. Gastronomische aspecten: perfect bij wit vlees en witte sauzen.
Serveertemperatuur: 11 graden.
Soort vinificatie – rijping: Klassieke witte gisting op een gecontroleerde temperatuur.
Prijzen: 1.Medaille – Challenge International Du Vin – Frankrijk 2003
2. Gouden medaille Athene 2005
3. Zilveren medaille Athene 2006
4. Zilveren medaille Bruxelles 2009