Beschrijving
Type: Rode, droge, Regionale Peloponnesische wijn.
Productie: 80.000 flessen
Producent: A. & G. Papaioannou – GR 20500 Ancient Nemea / Corinthia
Productiegebied: Nemea / Corinthia.
Druivensoorten: Agiorgitiko (St. George druif) 100%
Vinificatie – Bottelen: bij het familiebedrijf in het oude Nemea
Kenmerken: De intense aroma’s van kers en moerbeiboom karakteriseren het. Het heeft fluwelen tannines en een uitstekende balans.
Gastronomische aspecten: perfect bij lichte, gekookte gerechten met rood vlees.
Serveertemperatuur: 15 – 16 graden.
Soort vinificatie – rijping: Klassieke rode gisting.
