Beschrijving
Droge rode wijn. Diep robijnrode kleur met grote intensiteit. Gewaagde aroma’s van klein donker fruit, specerijen en vanille in de neus. Droge mond, met goed gestructureerde tannines en een volle body. Complexe rijpingsaroma’s, koffie en bittere chocolade begeleiden het fruitige en ‘spicy’ karakter. De afdronk is lang, complex en indrukwekkend.
Protected Geographical Indication Mount Athos
Druivenras Limnio, Cabernet Ssauvignon
Wijnhuis Tsantali Wines
Herkomst Mount Athos, Chalkidiki
Houtgebruik 16 maanden gerijpt op Frans eiken, 30% nieuwe vaten
Alcohol 14% vol
Spijs suggesties vleesgerechten met rijke donkere sauzen, geroosterd vlees en gerijpte harde kaas
Schenktemperatuur 18-20°C
Jaargang 2010
