Beschrijving
Traditionele deegwaar die in heel Griekenland in verschillende variaties en smaken gemaakt wordt. Die basis van Trachana is altijd tarwemeel of bulgur en melk. Bij onze variant zijn er ook eieren bij.
Grof gemalen Griekse pasta gemaakt van griesmeel graan, die traditioneel wordt
gecombineerd met tarwemeel, melk en eieren om een bijgerecht vergelijkbaar
met soep te maken. Trahanas is beschikbaar als een zoet of zuur product dat
eenvoudig kan worden geserveerd als een pastagerecht of het kan worden
gecombineerd met andere ingrediënten, zoals worst en feta kaas, om een
smaakvol hoofdgerecht te creëren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.